2010年7月21日 星期三

7/18 鴻寶車友早餐盃

這一天起床開店之後很忙碌準備食材
因為今天不同以往那般不知道有沒有客人上門
窮開心接客以來第一個預約重機團就在今天會到來
或許是為了要讓窮開心有更多時間可以準備
鴻寶這團雖說是早餐盃,但其實預定到達的時間其實是在接近中午

在等待貴客以及準備食材的同時, 門前台2線上不時有重機呼嘯過去,
雖然過往我面對團體客人經驗豐富, 但在窮開心的吧台這個位子,
我還是可以明顯感受到自己精神緊繃,嚴陣以待的心情

時近11點,來了一台探路先鋒在店前繞了一圈掉頭
我知道, 來了!! 這先鋒掉頭之後再出現就是會跟著一群紅屁屁了
不一會, 一共14台紅牌重機就停在門前棚架下,
很久沒看到眾家進口帽在眼前同時出現的陣仗,
還有那防摔衣一堆掛著像是要喊價出清,喜歡嗎? 現金或刷卡就可帶走的畫面







由於窮開心只有兩個小黑人在服務,所以接下來就是一陣兵慌馬亂
雖然我奮力出餐, 但還是忙得七暈八素,
連去坐檯哈拉的機會都沒有,車友們就要趕往下一個行程
領頭的 胖德 騎FJR1300雙載在門口因為轉彎角度太小而原地轉倒,
我馬上衝過去幫忙撐他一把,

那時. 過往扶前岔幫忙推車到退, 提醒地不平入檔停車, 重心不穩倒車幫撐,
諸如此類等等的畫面浮上心頭

站在路口幫忙擋車引導車友安全切入車道..一一揮手點頭致意後送客離開..
窮開心的第一個重機團招待完成!!

這次的招待有許多不盡完善的地方, 自我檢討後也想了改進的方法
希望下次再招待眾家車友時,能夠更迅速更讓大家滿意.

最後還是要感謝 鴻寶 南港店 眾車友的到訪,
你們的支持與鼓勵讓窮開心能夠更有信心,
你們的指教與建議更是窮開心改進的目標 !!
期待下一次再見面 !! ^____^

沒有留言:

張貼留言